Donat Kentang Lembut 1x Proofing dan Tips Seputar Donat

 Donat Kentang Lembut 1x Proofing dan Tips Seputar Donat


Bismillah, Baca sampai habis!!

Saya kerap banget buat donat, dr jadi berhasil dan seabrek kegagalan lainnya. Hampir tiap Minggu buat donat beragam macam resep, bisa seminggu 2x gara-gara anak2 bahagia banget sm donat. Udah kayak riset donat aja 😂 bener2 learning by doing. Cm memang resep2nya belum tayang di cp.


Untuk donat kentang, saya belum jago ngulen pake tangan gara-gara donat yg diberi kentang biasanya lebih lembek dan lebih mbadel kala diulen, menjadi butuh pemberian mixer.


#Sebaiknya pake tepung apa? Kalo menurut saya baiknya di-mix https://caramembuat.id/ .

#Bila full tepung pro tengah terhitung bagus, lembut dan empuk tapi white ringnya tidak setinggi tepung pro tinggi dan disimpan hari ke dua biasanya agak memadat meskipun masih empuk.

#Jika full tepung pro tinggi hasilnya lebih kempus tapi terhitung cepet peyot kalo tidak tepat jaman proofingnya.

#Lebih safe di-mix hasilnya tinggi, bervolume, empuk dan kempus lebih-lebih tersedia penambahan pati di dalam donat, hasilnya empuk lebih lama. Donat ini hasilnya superr kempus, halus dan lembut. Best rekomended. !!


Bahan-bahan

 100 menit

 ±14 pcs

150 gr tepung cakra

125 gr tepung segitiga

75 gr kentang kukus, haluskan

1 btr kuning telur

3 sdm gula pasir

2 sdm susu bubuk

1 sdt ragi instan

115 ml air hangat kuku

45 gr margarin

Sejumput garam

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tips Memastikan Bangunan Kokoh Ketika Gempa

Tips Memastikan Bangunan Kokoh Ketika Gempa Sebagai negara yang berada di kawasan cincin api, gempa bumi kerap berlangsung di lebih dari satu wilayah di Indonesia. Guna meminimalisir terjadinya kerusakan dan kerugian pada pas gempa terjadi, diperlukan beberapa langkah preventif atau pencegahan. Melihat fakta bahwa akhir-akhir ini pusat gempa kerap berlangsung di dekat daratan, maka potensi kerusakan bangunan akan menjadi lebih yang tinggi. Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) sendiri termasuk sudah mengeluarkan pernyataan bahwa di Indonesia belum banyak bangunan yang mencukupi standar tahan gempa. Hal ini berlangsung gara-gara berbagai segi pada lain, minimnya regulasi dari pemerintah, alasan ekonomi, segi dari segi tata ruang, terbatasnya pengetahuan masyarakat, dan penyebab lainnya. Meskipun belum banyak, memang sudah ada lebih dari satu bangunan yang tahan gempa di Indonesia. Dalam Pedoman Teknis Rumah dan Bangunan Gedung Tahan Gempa Kementerian Pekerjaan Umum dan Perumahan
Baca selengkapnya

Cara Pasang Paving Block

 Cara Pasang Paving Block Cara Pasang Paving Block untuk beragam keperluan cocok fungsinya sebagai material beton pengerasan media tanah. Adapun tahapan langkah langkah pemasangan dan terhitung bahan yang jadi kebutuhannya bakal jadi perihal utama untuk proses pengerjaannya. Karena langkah pakai paving block tidak sama bersama dengan langkah cor beton pada umumnya. Produk beton precast ini pun punyai berlebihan di dalam pengehamatan selagi pemasanganan serta manfaat dan terhitung manfaatnya. Pemasangan Paving Block Bata Trupave Bandung Untuk Lahan Parkir Alat Dan Juga Bahan Untuk Pemasangan Paving Block Berikut ini adalah alat dan terhitung bahan yang jadi perihal utama untuk pemasangan paving block. Paving Block material utama untuk perkerasan lahan. Stamper kodok alat pemadat dan terhitung perata pasangan Paving Block. Waterpass, benang dan terhitung kayu kaso untuk jadi material leveling. Abu batu material beding & pengisi naat (filler). Gerinda maupun alat pemotong paving block
Baca selengkapnya

Pengacara Pajak - Cara Menemukan Bantuan Untuk Audit IRS

Surat terakhir yang ingin diterima siapa pun adalah surat dari IRS. Anda mungkin baru saja mengetahui bahwa Anda akan diaudit, tetapi jangan panik. Yang perlu Anda lakukan adalah mengetahui cara menemukan bantuan terbaik dan Anda mungkin dapat mengurangi hukuman. Undang-undang dan proses yang berkaitan dengan Internal Revenue Service bisa sangat rumit, jadi Anda akan memerlukan 
Baca selengkapnya